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他心中以为这宋家豆腐的小娘子人美心善,定然不会拒绝他这个请求的,没想到下一刻就瞧着那张若凃了胭脂一般的嫣红小嘴一张一合,说出了让他表情一垮的字眼。
“我就不了。”
张大厨:!!!
瞧着比自家阿爹年纪还要大上不少的张大厨朝着她出泫然泣的表情,馥娘有些哭笑不得。
她话还没说完呢。
“大师傅你来一遍,我瞧瞧哪里和我的不一样。”
张大厨宛若二八少女被情郎的话牵动着心弦起起伏伏,而馥娘的一言一语就是牵动他所有情绪的罪魁祸首,在她后一句话出来后,张大厨一张老脸立即如六月天般阴转晴了。
他笑的眼睛旁的皱纹都挤的好似那秋日的菊花,明明是个厨房的大师傅,却殷勤地好似酒楼前跑堂的小二。
张大厨在前引路,带着馥娘进了厨房,赵掌柜的前看他那个生怕自己会偷了他菜秘方的样子,识趣得没有跟上去,就站在外间。
赵掌柜的:谁稀罕进去,这大热天的,厨房烟熏火燎,多热啊!
张大厨的那小徒弟可没赵掌柜的这个人识趣了,这小子出了名的没眼力见,不过他也没有坏心眼,只不过下意识想跟进去帮忙师父打下手。
小徒弟人笨拙些,但也不至于连讨好师父都不知。
笨人也有笨人的生存方式呢!
不过他一只脚还没踏入大厨的门槛,就被张大厨狠狠瞪了一眼。
“在外面候着!”张大厨说。
小徒弟挠挠后脑,不明白自己哪里又错了,不过听他师父语气也不像十分生气,他憨笑一声就不在乎了。
大厨房里忙活的人都被赶了出来,不过大家也理解,这年什么方子不都死死握在手里,带进棺材也不会让毫无干系的人窥视到一丝一毫。
像馥娘这般的,随随便便就卖了自己手里着的方子的人才是凤麟角。
不过虽然张大厨的年纪当馥娘的爷爷辈都绰绰有余,但总归二人没有亲缘关系,为防止别人嚼口,坏了馥娘的名声,张大厨没关上大厨房的门,还特地叫了他的大孙女,来厨房里给他打下手。
张大厨的大孙女名叫香姑,今年比馥娘还大两岁,就在酒楼后厨切菜的活,大厨房里的人大多不是她的直系长辈就是她的叔伯长辈也没啥好避讳的。
今年春天香姑被定给了张大厨的小徒弟,预备着明年酒楼生意淡季的时候就找个黄吉日成亲。
她都定了人家了,夫婿也在酒楼活,所以她在宴香楼活更加不用避讳什么了。
而这也是小徒弟在张大厨跟前得的原因,不仅是关门弟子,还是孙女婿,人笨点,偶尔错点小事,师父的不包容,爷爷的也能包容。
新鲜剖了两条黄鳝,清水漂洗干净,放在案板上改刀。
黄鳝是香姑料理的,后改刀的工序就是张大厨自个来的了。
不是不让香姑帮忙,只不过香姑手上刀工没有张大厨的厉害,甚至还比不上小徒弟的。